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Puisqu'on ne peut pas toujours voyager comme on le voudrait... Envie d'Asie vous emmènera à l'autre bout du monde à la découverte de cultures étonnantes grâce au cinéma, les drama, les journaux, la littérature, la musique et le web.
Respect mag, le magazine urbain, social et métissé propose dans son dernier numéro (Juillet/Août/Septembre - n° 35) un dossier intéressant sur les asiatiques en France.
Après avoir introduit le sujet par un rappel sur l'immigration des asiatiques (surtout vietnamiens, khmers et chinois), la revue donne la parole à de nombreuses personnalités. Acteurs, hommes d'affaires ou politiques plutôts méconnus s'insurgent contre les (très) nombreux préjugés, leur difficulté à se faire une place dans la société et à devenir influents sur la scène politique et médiatique.
Peu à peu, grâce à une nouvelle génération qui a moins peur de s'exprimer, la donne change même si le racisme reste... De nombreux portraits ponctuent tout le dossier.
A noter aussi un édifiant article sur les fantasmes sexuels liées à la femme et l'homme asiatique.
Ce n'est pas si courant que la langue française s'enrichisse de mots asiatiques ! En l'occurence ceux-ci sont issus du monde culinaire. La gastronomie, comme le reste, se mondialise...
bento : mot japonais désignant un plateau repas, mangé froid, qu'on prépare à la maison ou qu'on peut acheter tout prêt dans les magasins. Depuis plusieurs années c'est devenu à la mode en France de se préparer son bento.
pho : mot vietnamien désignant un plat très célèbre dans ce pays. Il y a plusieurs variantes mais en général on retrouve de la viande, des nouilles, herbes et des légumes cuits dans un bouillon de boeuf.
bo bun : un autre célèbre plat vietnamien ! Cette salade mélange vermicelles, menthe, légumes et viande de boeuf. Il existe une variante avec des bouts de nems à la place de la viande. Je pense que la base pates-légumes peut servir à accomoder beaucoup de restes ! J'ai trouvé une vidéo qui montre comment préparer tout ça :
Notre nouveau président a dévoilé il y a peu le détail des membres de son cabinet ; quelques noms circulaient déjà dont celui de Fleur Pellerin, née Kim Joon-Sook à Séoul en 1973 (photo Nicolas Reitzaum/Wikipédia).
Elle vient d'être nommée Déléguée des PME, de l'innovation et de l'économie numérique, ce qui paraît logique vu son cursus(Essec, Institut d'études politiques de Paris, ENA) et sa précédente fonction pour la campagne de François Hollande : Responsable du pôle société et économie numériques.
A ma connaissance, c'est la première personne d'origine asiatique à être membre d'un gouvernement français. Adoptée à l'âge de six mois, Fleur Pellerin ne s'est jamais rendue dans son pays d'origine. Ses parents adoptifs étant déjà fortement engagés à gauche, elle a suivi leur trace jusqu'à atteindre la place qui est la sienne aujourd'hui.
Espérons qu'elle fera du bon travail et qu'elle contribuera à faire parler en bien d'une minorité certes visible mais qui passe souvent inaperçue !
MAJ du 20/05/12 : intéressant de voir comment les coréens , pour qui les liens du sang priment sur tout, vivent la nomination de Fleur Pellerin (lire l'article du Point) !
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Respect mag, le magazine urbain, social et métissé propose dans son dernier numéro (Juillet/Août/Septembre - n° 35) un dossier intéressant sur les asiatiques en France.
